Les plats à emporter de fête

 

Vous commandez, vous mettez en température, vous dégustez ... 

 

bulles2bullesLe Menu de Fête à emporter
35€

Entrée, poisson ou viande , dessert

*LES ENTREES*

- FOIE GRAS DE CANARD CUIT AU NATUREL ET CHUTNEY DE CLEMENTINES - 
Ou
- MOUSSE FINE LANGOUSTINE HOMARD ET SALADE DE GAMBAS FACON CESAR -
Ou
- CASSOLETTE DE SOT LY 'LAISSE ET FOIE GRAS CHAUD, CREME FINE DE CHAMPIGNONS -
Ou
- RISOTTO DE GAMBAS, LEGUMES AU WOK -
RISOTTO AVEC HOMARD (+6)


*LES PLATS*

- DOS DE CERF, POIRE AU VIN ROUGE, LEGUMES DE SAISON, MARRONS AIRELLES -
 Ou
- SUPREME DE CHAPON ROTI AUX HERBES FRAICHES,LEGUMES DU MOMENT -
 Ou
- FRICASSEE DE LOTTE, ECREVISSES, PETONCLES, BEURRE DE CHAMPAGNE AU CITRON VERT -
 Ou
- FILET DE SAINT PIERRE, HUILE OLIVE CITRON, ARTICHAUTS, TOMATES SEMI CONFITES, CREMEUX DE POMMES DE TERRE -

*LES DESSERTS*

- GATEAU AU CHOCOLAT ET BISCUIT FEUILLETINE -
 Ou
- MILLEFEUILLE CARAMELISE AUX POMMES ROTIES -
 Ou
- PAVLOVA (Meringue/Créme mascarpone) FRUITS EXOTIQUES, MARRONS GLACES -
 Ou
- GATEAU MOUSSE CHOCOLAT BLANC , POIRES FLAMBEES , BISCUIT  CROQUANT -

Merci de faire votre choix sur la sélection de 2 entrées / 2 plats / 2 desserts

Possibilité de prendre uniquement le plat principal :  18 €

 


 

bulles2Les Petits + du Blanc Mangerbulles

Notre foie gras frais de canard cuit au naturel & chutney de clémentines

 50€ les 500 grs

 

L'équipe du Blanc Manger vous propose des Menus Festifs à emporter et à déguster durant toutes les Fêtes ! Pour des questions d'organisation, merci de passer commande le plus tôt possible afin que nous puissions répondre a votre demande

Dernière limite pour passer commande

SAMEDI 22/12 pour Réveillon et Jour de Noel
SAMEDI 29/12 pour Reveillon 31 et Jour de l'An

Commandez uniquement par téléphone au 04 93 22 51 20


Nos plats sont conditionnés dans des emballages adaptés pour  les remettre en température chez vous très rapidement et très facilement. Nous vous prodiguons tous les conseils nécessaires afin d'apprécier les mets que vous aurez choisi.

Le mot du Chef

"Ma cuisine est faite maison à base de produits frais.

Vous avez une suggestion, une remarque constructive, je suis présente, à votre écoute.

Vous avez un peu de temps, la prestation vous a plu, merci de mettre un petit mot sur TripAdvisor cet outil étant devenu un incontournable de notre communication."

 

 

Des suggestions vous sont proposées toute l’année et certains plats peuvent varier suivant la saison …

 

Le conseil du Chef :
Ne Panachez pas trop votre choix afin de vous éviter un travail compliqué de remise en température.
Le temps de réchauffage est indiqué sur chaque contenant.

Pensez à commander au moins 48 heures à l’avance,

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