Repas de groupe

Réservez au Blanc Manger pour vos repas de famille ou repas d'entreprise !

Vous cherchez une bonne table sur la Côte d'Azur pour organiser un repas de groupe pour plus de 10 personnes ? Privatisez notre restaurant Le Blanc Manger à la Colle-sur-Loup (06) pour tous vos événements privés ou professionnels, toute l'année, même les jours de fermeture !

  • Vous cherchez un restaurant pour votre mariage, le baptême de votre enfant, votre anniversaire ou tout autre événement important de la vie ? n'hésitez pas à nous contacter afin de connaître nos propositions de repas de groupe, pour que vous partagiez avec vos proches un moment festif et gourmand. 
  • Vous souhaitez organiser un repas d'affaire, un repas de fin d'année ou tout autre événement amical professionnel ? réservez votre grande tablée dans un cadre agréable et chaleureux, vous pourrez ainsi resserrer les liens professionnels avec un budget maîtrisé. 

 

Forfait 10 personnes minimum

Brigitte et Cyril vous proposent un forfait à partir de 50 euros par personne comprenant :

L'apéritif ( kir crémant ou kir vin blanc)
Le Menu complet avec entrée, plat et dessert
1 bouteille de vin pour 3 personnes sélectionnée par Brigitte
Le café

 

Nous pouvons privatiser tout ou partie de notre restaurant ainsi que la terrasse lors des beaux jours et vous accueillir pour un repas avec une formule tout compris.

 

Exemple de menus (non contractuel) : 


Entrées
Galette de Socca et filets de rougets grillés à la mozarella et parmesan
Millefeuille de Saumon à la crème de Homard
Gambas poêlées aux artichauts et légumes à La barigoule, gnocchis au basilic
Cassolette de sot l'y laisse, cappuccino de champignons, lardons, marrons, airelles

Plats
Filet de daurade royale, huile olive citron, olives noires, basilic, citron, crémeux de pommes de terre
Dos de cabillaud aux artichauts et légumes barigoule, gnocchis au basilic
Suprême de volaille ferrmiere au citron et estragon frites de panisse
Civet de cuisse de canard et magret rôti, sauce et raviolis de daube

Dessert
Parfait glacé au citron, jus suzette, oranges flambées au Grand Marnier et petites crêpes
Millefeuille caramélisé aux pommes tatin, glace caramel et pépites
Gâteau au chocolat et biscuit feuilletonesque, glace chocolat Valrhona

 CHOIX UNIQUE POUR L'ENSEMBLE DE LA TABLE

 


Nous proposons la même qualité de prestation et le même soin à un groupe qu’à nos clients de tous les jours. 
Nous pouvons réaliser un dessert en grosse pièce, pièce montée ou toute autre demande sur devis.
Nous sommes à votre écoute pour concevoir le repas de vos rêves et réalisons vos devis sur mesure.

 

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Le mot du Chef

"Ma cuisine est faite maison à base de produits frais.

Vous avez une suggestion, une remarque constructive, je suis présente, à votre écoute.

Vous avez un peu de temps, la prestation vous a plu, merci de mettre un petit mot sur TripAdvisor cet outil étant devenu un incontournable de notre communication."

 

 

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