Brigitte et Cyril
tournent la page du Blanc Manger

Un beau livre de 18 ans
avec des clients qui nous ont fait confiance
pour les beaux événements de leur vie et de super rencontres

Il y a quelques mois, Gisèle et Christophe sont venus dîner et ont eu un véritable coup de coeur pour le Blanc Manger.
Ce couple de professionnels expérimentés et diplômés  du Lycée Paul Augier à Nice ont déjà eu plusieurs restaurants dans la région et recherchaient un nouvel établissement.

Petit clin d'œil, il y a quelques années Christophe  a travaillé à l'Auberge du Jarrier de Biot notre ancien établissement étoilé; garantie d'un savoir faire de qualité.
Ils m'ont proposé de reprendre le flambeau afin de proposer une cuisine méditerranéenne, de saison locavore avec des propositions de viande de qualité prémium;

Après quelques semaines de travaux, ils seront ravis de vous accueillir au restaurant qui sera rebaptisé "LE ROMARIN ".

Ouverture prévue en Avril 2022

Le numéro de téléphone reste inchangé  04 93 22 51 20

Vous pouvez  suivre des maintenant  leurs actualités sur

https://www.facebook.com/restaurant-le-Romarin-103472532188115

Merci à tous pour votre immense fidélité, merci à tous nos collaborateurs et un grand coup de chapeau professionnel à mon fils Cyril qui m'a secondé toutes ces années . 

BRIGITTE